Rynek kukurydzy odzwierciedleniem geopolityki w zakresie produkcji ziarna i bezpieczeństwa żywności

13.11.2023

Geopolitykę w zakresie światowego bezpieczeństwa żywnościowego i rolnictwa bardzo dobrze ilustruje należąca do zbóż kukurydza.

Kukurydza jest dziś najczęściej uprawianym zbożem, którego produkuje się najwięcej na naszej planecie. Ma on zastosowanie spożywcze, przemysłowe, energetyczne. Zboże to możemy wykorzystać na wiele różnych sposobów.

Obszar uprawy kukurydzy jest niezwykle skoncentrowany. 3 główne kraje produkują jej dużo: Stany Zjednoczone, Chiny, Brazylia.

Mamy 4 kraje, które eksportują jej dużo : Stany Zjednoczone, Argentyna, Brazylia i Ukraina, która dołączyła do tego grona w ostatnich latach.

W tym globalnym krajobrazie kukurydzy, Europa musi określić swoje miejsce. Europa stanowi 5% światowej produkcji kukurydzy, ale dziś Europa produkuje za mało w stosunku do jej wewnętrznych potrzeb, co sprawia, że 2/3 kukurydzy wykorzystywanej w Europie pochodzi obecnie z importu.

Importujemy kukurydzę, ale wojna na Ukrainie stanowi zagrożenie dla importu kukurydzy ukraińskiej. Importujemy z Brazylii, ale rodzi to wiele wątpliwości ponieważ normy środowiskowe, socjalne, a także substancje chemiczne wciąż dozwolone w Brazylii, GMO, nie są zgodne ze standardami europejskimi.

I w związku z tym europejscy producenci kukurydzy zastanawiają się dziś, czy Europa nie powinna ich zachęcać do zwiększenia produkcji kukurydzy na obszarze mieszczącym się w granicach Unii Europejskiej.

I w tym kontekście wypadało by chyba pochwalić osiągnięcia Polski, której w przeciągu 20 lat udało się w znaczący sposób zwiększyć swoją produkcję i powierzchnię uprawy kukurydzy, co pozwoliło na zwiększenie produkcji kukurydzy w Europie.

I kiedy Polska, Francja, Rumunia produkują kukurydzę i produkują jej coraz więcej, robią to z korzyścią dla innych krajów europejskich, które zdecydowały się wybrać inne uprawy.

Musimy o tym pamiętać, że Europa jest zdecydowanie bardziej suwerenna z punktu widzenia rolnictwa i żywności, gdy na tę niezależność składają się osiągnięcia jej 27 krajów członkowskich.

To właśnie Europa, być silniejszym dzięki zjednoczeniu, a jednocześnie będąc zjednoczonym, na wprowadzaniu zmian wynikających z naszych zobowiązań i celów środowiskowych.

Ankiety

Drogi użytkowniku,
Zachęcamy Cię do wypełnienia krótkiej ankiety składającej się z 6 pytań, aby stale podnosić jakość udostępnianych informacji. Dziękujemy za udział w ankiecie!
Enquête